《东方美食（烹饪艺术家）》（月刊）经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，创刊于2013年，开拓了视野，带给读者富有生活特色的内容。
《东方美食（烹饪艺术家）》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。
《东方美食》现已更名为《烹饪艺术家》。
《东方美食（烹饪艺术家）》主要栏目：专题报道、成功者说、案例分析、蓝十字门诊、法律顾问等。
本刊全彩印刷，图文并茂，旨在突出杂志特色，倡导快乐阅读，内容丰富多彩，形式新颖，强调引发读者兴趣，是一本不错的杂志。多年来杂志内容拓宽了读者视野，贴近读者生活，集知识性和趣味性于一身，全彩的杂志一下子就能吸引读者的眼球，得到了众多读者的欢迎。
如今，人们的生活已经基本恢复，但餐厅却呈现出了分化。现在无论商场内的餐饮，还是社区餐饮，都基本上恢复到了疫情前的状态，人们外出就餐基本不再受到疫情的影响，餐饮市场也在迅速升温。其实在繁华的餐饮市场背后，也有一些很有意思的现象，有不少的品牌借助疫情反而比以前做得更好。为什么会产生这种结果？
其实很多餐饮商家都觉得自己的服务没有任何问题，觉得服务很用心，很辛苦，但始终得不到顾客的认可。但要明确的是，服务不仅仅是端盘送水这么简单。这些对一个服务者来说难道不是基本的分内之事吗？因此，即便你认为自己在这方面已经做得够认真了还得不到好评，那就是你的认知不对。
对于顾客来说，餐饮商家分内做得事做好了，以前也不惊讶。但是如果分内之事，做不好，肯定会提出意见。为什么呢？因为这是在顾客的预期之内发生的事。对于顾客来说，分内事、分外事统统做足都只是基础。餐饮业每一家的服务都类似，而海底捞就抓住了顾客的痛点，即使顾客一个人来消费也不会感到孤单，吃个海底捞就像谈恋爱一样，从人性最顶层来打动顾客。
即使有的顾客不喜欢这么热情的被打扰，也只需要放置一个“请勿打扰”的牌子就会避免了双方的尴尬。可以说，海底捞不但服务好，对服务的体验理解和研究也做得是十分到位。餐饮商家们能做到这一点已经有50%的成功率了。如今是互联网的时代，很多新潮思想也在一步步进入餐饮市场。
《东方美食（烹饪艺术家）》（月刊）经过多年的不懈努力，流行度高，大众辨识度广，创刊于2013年，开拓了视野，带给读者富有生活特色的内容。杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。
| 排名 | 杂志名称 | 出版周期 | 纸张规格 | 全年订价 | 优惠折扣 |
|---|---|---|---|---|---|
| 01 | 东方美食 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 247.00 | 82 % |
| 02 | 饮食科学 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 84.00 | 70 % |
| 03 | 中国大厨 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 360.00 | 100 % |
| 04 | 中国烹饪 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 352.80 | 98 % |
| 05 | 四川烹饪 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 205.20 | 95 % |
| 06 | 食品与健康 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 146.00 | 81 % |
| 07 | 川菜 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 211.68 | 98 % |
| 08 | 食品与生活 | 一年 12 期 | 铜版纸 | ¥ 96.00 | 80 % |
答：因为杂志期刊属于预定型商品。大部分期刊均是根据报刊的订阅需求设置起订时间的。每月 15 号为订阅截止日。大部分期刊 15 号以前付款可以订阅下月刊物，超过 15 号只能预订下下个月杂志。
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物流信息一直没更新，突然到手很是惊喜期待下次合作，书挺好的，内容也挺丰富的，客服小姐姐也特别的好，很有礼貌，客服小姐姐也是秒回我的疑问呢，嘻嘻，下次还会回购哒
同事很喜欢做菜，帮同事买的，他在其他地方看到的，就来买了，因为特别喜欢，他觉得值得收藏，我没看，有时间我也看看，想着应该会不错。
书不错，闲时看看挺好的！几年来一直都在这个网站买书，方便实惠，要是遇上活动价钱会更优惠，比在书店便宜很多，爱书之人的福音！！这个网站的包装物流都不错，每次都是十几二十本地买，囤着慢慢看~~~~
已经在这里订过一年杂志，虽然期间有些磕碰，但是最终的结果是好的。杂志很棒，我特别喜欢，物流也不错，价格便宜，非常不错的，值得购买哦。
找到自己最喜欢的事，比找到最喜欢的人重要多了。前者才是人生漫漫长夜里的雪中送炭，后者只不过是锦上添花。读书是我最喜欢的事情了！
东方美食杂志很适合闲暇的时候拿出来看一看，一点一点的积累！学术之家包装挺好的，收到的书看起来很舒服，是正版新书，超级实惠，客服服务好，物流也超快的，有需要再来。
很专业的一本书，书里面的内容写的很具有针对性、知识性、和趣味性的，超级好的一本书。纸张也不错，价格也很实惠，店家发货迅速，物流很快，全5星好评。
服务很好，非常耐心细致，而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱，让我取消订单重新拍的，非常满意。
好久没看纸质书了，感觉挺好的。书中有些观点让人耳目一新，很好看！书的质量也很不错，值得大家读一读真心推荐。
老顾客了，什么都不用说了，还会继续订阅的。常非常好，快递送货也快，满意.服务态度好，包装很细心，物流也很快
书不错，包装也很好，里面的故事很喜欢，短小精悍，回味悠长，值得阅读。书的内容比较丰富，是我比较喜欢的一本杂志，客服的态度也很不错，很耐心解答疑问。下次还会购买。
书是好的，全新书籍，内容也特别让人喜欢。服务很到位，非常满意！本书的纸很好，绝对正版。服务态度是我见过的最好的。下次有喜欢的还会光顾的！
杂志的内容还有质量真的很赞！店家发货速度也很快，货流也很快，很有效率字迹很清晰，很厚实，足够我啃好久了。包装我一打开看见它是密封的，整体不错，毕竟是来学习的，好评！
东方美食针对餐饮经营管理实践中可能遇到的各种问题，详细给出可操作的解决方案。非常新，内容印刷清晰，是正版，质量好，客服态度好，好评，还会光顾。
确实是正版书，书非常干净完整，东方美食针对餐饮经营管理实践中可能遇到的各种问题，详细给出可操作的解决方案，掌柜的服务态度好，发货快。
太好了，书的内容丰富极人。是厨师朋友的良师益友，真诚感谢里面的杰作。
绝对正版，卖家包装的很细心，一点都没有破损。关键是价廉物美，比书报亭要便宜很多，值得再次购买。卖家态度好，发货迅速，有问必答。
正品啊，印刷质量很好。买家态度非常好！书也很棒！谢谢卖家么么嗒！
书不错，都是新的，封面齐全，带透明塑料袋包装，包裹的包装也很好，先是一层编织袋牛皮纸，然后是快递的深色塑胶袋包装，到手时书无任何损坏，总体满意。
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特别满意，看了价格挺划算的，建议大家买。
内容编写不错，既有可读性也有操作性，适用性非常的强，是一本很专业的书！
发货速度也很快，性价比挺高又便宜，卖家也好，不错的，好评好评
早听说这款杂志了，今年订来研究一下，以提升一下自己的厨艺！
第一次在学术之家买书，跟在书店买的一摸一样，质量非常好。只有外包装有些灰尘，不影响阅读，还开了一张发票。
第一次网上订杂志，希望能如期收到杂志,建议卖家以后第一个月的杂志发出后再选择已发货，不然没收到杂志就评价实在是不客观。
一如既往的好，是学术之家老客户了。杂志和报亭买的全新的一样，物流速度比以前快多了，无论从包装到内容。都满分了。
收到之前比较担心没有在外面买的好，看来我的担心是多余的了，很不错哈，没有让我失望,质量很好，包装也很好，快递业很好，学术之家也很好，会继续再订阅其它杂志的，好评！~
下了订单之后，觉得没有等多久，书就收到了，很开心，里面的内容也值得我去钻研哈，很好啊，书也是全新的，颜色看上去也觉得很不错，没有白白浪费钱哈，很值得，赞
喜欢美食，喜欢烹饪，喜欢享受别人品尝我的烹饪结果。所以家里必须订的杂志就是烹饪的。这是学术之家的客服推荐的，杂志收到之后，感觉很不错，感谢学术之家的客服。不负我一直的支持。
因为我家餐厅也是主要经营中餐的，专门设置了图书角，基本都是关于美食的，有美食烹饪、美食地理位置等，杂志还是有很多种，但是只有东方美食这一杂志，特别受欢迎，所以一直都在订这一杂志，每一期送来新的，顾客都非常喜欢，质量好。学术之家的客服也是很棒的。会继续支持哦
服务态度很好，五星好评，书的质量很好，字迹清晰包装整洁干净应该是正品，关键是价格很便宜值得购买，以后还会继续关注的 。
《东方美食》果然是烹饪界的百科全书，已经收到几期了，大爱啊，基本按时寄来了！期待下一期。我也向大家推荐学术之家哦。
不错，我还是第一次在学术之家订阅，内容丰富，可以学到很多东西，纸质不错是正版。我手机像素不好，拍得不太清楚。
《东方美食》一直是我很喜欢的一本杂志，合作非常愉快，期待明年更上一层楼，无论是服务还是快递都令人非常满意！
超喜欢看美食类书刊，服务很好，非常耐心细致，而且我拍的那天还提醒我过两天会有活动可以便宜不少钱，让我取消订单重新拍的，非常满意。
对于买家来说，收到货是种喜悦，书有些磨边，但对于读书者来说不太讲究书的表面，内容才是重要的，对我来讲已经很满意了，书的价值在于你读过了，呵呵，还会再来学术之家的。
一直是东方美食的忠实读者，去年就是学术之家订的，虽然比市面会延迟一点，但也不影响阅读，以后会继续支持的~
东方美食真的是很好，总体挺好的，价格也比去书店买便宜好多，书是正品，包装的不错，图片清晰，和描述一致，性价比高，发货快，不错 下次还买，满分。
收到第一期订阅杂志，超赞，比邮局订阅快多了！希望后面的时间能再接再励！一如既往的好！服务现在比较好了，送货也及时了。
很好，非常满意！邮局一个月缺三期，投诉无门，还是网上订好点。这种订阅模式挺方便的，价格也实惠。客服的态度很好，有问必答，回复很快。
书收到了，不错，虽然中间出现了小插曲，但卖家态度很好，很快解决了，内容丰富，可以学到很多东西，里面的讲解很仔细，纸质不错是正版，非常不错，下次还会继续购买。
已经是第二年订购了。东方美食杂志包装整洁规范，每月如期送达，开始还有些担心漏发或是拖时到刊呢，学术之家有诚信，就放心的续订了。 服务挺好的，诚信负责，好评了。
很喜欢的杂志，价格比单买划算的多~很正规，及时通知及指导，非常好，希望可以及时发货，谢谢。
非常惊喜，果然是性价比之王，都是原装。一直喜欢东方美食，所以就寻到了学术之家，满足了我对东方美食的期望。继续努力哦，会一直关注你家产品的！
辛苦快递哥了跑了两趟，态度也好好，收到宝贝打开看，和之前看的是一样，我女儿可喜欢了，值得买！！！！是个讲信誉的卖家，值得购买！！！
质量非常好，与卖家描述的完全一致，非常满意,真的很喜欢，完全超出期望值，发货速度非常快，包装非常仔细、严实，物流公司服务态度很好，运送速度很快，很满意的一次购物。
很意外，收到的书都是全新的！店家很仔细，内外三层包装，而且内附有购货清单，到货提醒服务也很及时。不全5分都觉得过意不去呢！
跟描术的一样很这用，内容很有新意，厨房管理，菜品更新，真的很全，喜欢烹饪的人一定爱不释手,给婆婆订的,她很喜欢,感谢学术之家客服的推荐，下次还来光顾
辛苦快递哥了跑了两趟，态度也好好，收到宝贝打开看，和之前看的是一样，图书精美，包装细心，我女儿可喜欢了，值得买！
物流很快，厨师多看看，多学习， 成就未来的你。很满意的服务，一切都好，亲们可以放心购买，一定也会让你们也满意的。
非常好正品没得说，厨师说非常好，即详细又有步骤，发货快和书店一样的，正品没得说，下次继续合作。
嗯不错，是正品，和我们酒店的一样一样的，便宜实惠扩展我的思路很有帮助，借鉴南方的管理文化。以后还来学术之家。
东方美食杂志质量很棒，内容很受欢迎。包裹的非常严密，推荐购买。 服务超棒，有一款没货的，主动给我电话联系，服务态度很好。推荐来这里购买。
去年在学术之家订了一年杂志 感觉还不错 相对便宜 最主要看中的就是快递的服务 可以避免邮局订杂志在信箱被偷
书不错，包装很好，还有两张光碟，书质量还是老样子挺好的。当天定的货，当天就给发货了，速度很快，服务很好，好评不解释。
书很新，价格实惠，卖家包装很好，是防水包装，是一次很满意的购物，以后买书就选这家了！想买的朋友可以赶快下手了！
书很棒，很喜欢，以后就在这买书了，客服很热情，发货也很快，办公室同事都喜欢看这本，每次到都跟我预订排队看。
不知道是这书原本就是这么设计的，还是排乱了，书是颠倒过来颠倒过去的！看着很是不习惯！好评，但还可以更好！内容丰富！
好多年都没看过东方美食和美食堂了 一看有这么优惠的宝贝就波不急待的入手了 卖家的包装真是一流 很结实也很上档次 再有其他活动还会来逛逛的
好，正品书籍，就是没有光盘了，好像光盘没有发过来。不过书是好的，有书就够了。下次还来这家买。物流是相当的快啊！
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服务态度很好，快递也超快，书是新的，开心^ω^
好，正品书籍，就是没有光盘了，好像光盘没有发过来。不过书是好的，有书就够了。下次还来这家买。
不错的一次购物，买的书质量很好，卖家很有耐心，快递也给力。
东方美食这套杂志的含金量特别高，我很喜欢看。内容丰富，有很多知识性的东西自己都用得上。超级推荐购买。
